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2022五花肉价格多少钱一斤?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-04-22    作者:
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五花肉,又被称为三层肉,脂肪中夹着肌肉,肥瘦相隔,是猪肉中非常受欢迎的一种,那么2022五花肉价格多少钱一斤?买五花肉怎么挑选?一起来了解下。

2022五花肉价格多少钱一斤?

五花肉价格受地区影响,目前广东省佛山市南海区五花肉批发格8.5元/斤,浙江省杭州市余杭区五花肉批发价格10元/斤,重庆市九龙坡区五花肉批发价格9元/斤,四川省成都市郫都区五花肉批发价格6.25元/斤,山东省临沂市兰山区五花肉批发价格6元/斤,上海市黄浦区五花肉批发价格6.4元/斤,山东省聊城市高唐县五花肉批发价格4.75元/斤,山东省临沂市临沭县五花肉批发价格4元/斤,河南省漯河市召陵区五花肉批发价格5.3元/斤,山东省青岛市即墨区五花肉批发价格8元/斤,福建省漳州市芗城区五花肉批发价格10元/斤,江苏省盐城市东台市五花肉批发价格11.2元/斤,江苏省苏州市张家港市五花肉批发价格7.5元/斤,安徽省淮南市凤台县五花肉批发价格7.5元/斤,此价格来源于惠农网产地批发价,不等同于市场零售价格,仅供参考!

五花肉怎么挑选?

1、看肉层

好的五花肉肉层一般都到5层的,油脂分布均匀,*的五花肉甚至可以达到7层,要是只有3层的一般就是很普通的五花肉了,也可能都不是五花肉部位切出来的。

2、看颜色

好的五花肉呈现鲜红色。如果色泽苍白或暗红,这样的五花肉绝对不是优质的肉。

3、看猪皮

皮薄的五花肉,说明不是老猪肉,其肉质比较细嫩,吃起来也会比较香醇。

4、摸手感

好的五花应该弹性较好,肉层之间非常的紧致不松动,湿润也不沾手,如果压起来松软无弹性,有粘手感,选购时一定要小心。

5、闻气味

新鲜五花肉闻起来只有一股淡淡的肉腥味,若产生不好闻的味道,说明五花肉不新鲜,尽管便宜但是不要买。

6、中五花肉

五花肉还可以进一步分为上五花肉、中五花肉和下五花肉。中五花肉的位置接近猪后臀尖部位,肉比较厚,肥瘦均匀,不会过分肥腻。

以上就是关于五花肉的价格介绍了,现在猪肉的价格还是比较便宜的,五花肉也是,很多地区都是10元左右了,五花肉肥瘦相间,口感佳,喜欢不可错过。

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